雪が降ったりと、しばらく様子見できなかったので久方ぶりの畑です。
晩御飯のおかずにと、初めてネギを収穫してみました。
ダイコンは小さい葉からしっかりとした葉に成長して、急遽間引きをすることに。
初めてのネギの収穫
母が今晩鍋に使いたいので、収穫します。
まだまだ大きくなる余地はありそうだけど、実験的にいくつか収穫。小さくても自分で育てたものは嬉しい。
大きくならないのは、あまり肥料をやってないからなのか、植えた時期的な理由なのか、それともこれから大きくなるのか。
少しずつ収穫しながら観察していきます。
久しぶりの収穫はやっぱり嬉しい
2ヶ月ほど前にダイコンやじゃがいも、ブロッコリーなどの収穫して以来、久方ぶりの収穫でテンション上がりました。
ゆっくり育っていくのを見守るのも楽しいけど、育てた野菜を受け取る瞬間が一番嬉しいかも。貸し農園の醍醐味ですね。
ダイコンの小さい葉からしっかりとした葉へ
先ほど言った通り、ダイコンは2ヶ月前に取り終えました。土との相性が良いのか豊作だったので、別の区画で再度育て中です。
年末に葉っぱが出てからは大きく変わりがないように見え、「なかなか成長しないものなのかなぁ」と思っていたら・・・
いつのまにかしっかりと成長していました。
変化が少ないと思ってた時期も、実際には少しずつ葉の枚数が増えていたみたいです。
それに加え、最近雪や雨が重なりなかなか畑に入れなかったのもあり、ここまで成長していることに気づきませんでした。
ダイコンの間引き
もう十分間引きの段階にきてるので、すぐ間引きをすることに。
すでに1回目の間引きは済んでるので、1箇所5粒植えた種が3粒分(3本立ち)になっています。
今回は各々2本抜いて、3本立ちから1本立ちにしました。
間引いたのもちゃんと成長しているのを実感できてうれしい。
ダイコンの葉っぱは味噌汁に入れたり、チャーハンに混ぜたりしておいしくいただきましょう。
気づかない内にちゃんと成長している
葉っぱの時って、成長がゆっくりというか、定期的に見ても変化を感じにくいと思っていてもちゃんと成長してるんですねぇ。
二葉のころはちゃんと大きくなるのかなと心配でしたが、しっかりと根付いて力強い葉を見せられると安心すると共に土や自然ってすごいなぁと感心させられます。
ダイコンに関しては今回間引きが終わり、あとは収穫までやることがないので大きくなるのを楽しみに観察していきます。
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