畑作業 【貸し農園】とう立ちする前に野菜を収穫する理由を解説。自然の循環はおもしろい。
だいこんの様子を見たら一番大きなもの葉に花が咲きそうな気配があったので収穫しました。野菜から花を咲かせる茎が伸びるのを、とう立ちといいます。とう立ちすると味が落ちるのが多いので、その前に収穫します。
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